传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员6955:好评
酒店离古城很近,游玩非常方便。步行不远就是黑山羊美食一条街,味道非常棒。周围很安静,房间干净明亮。尤其是床,大而舒适,住的很舒服!
会员8081:好评
很喜欢酒店的环境,很有特色的建筑,距美食城很近,距古城走路也就几分钟,住的很舒服,房间比较大,设施不错。酒店的服务员和驾驶员态度都挺好,最值的推荐是可以免费接机,住满3晚可以免费送机,非常满意。
会员2907:好评
不推荐,设施老旧,空调开了一晚上一点热气都没有,房间里面还摆着一张折叠床,热水开了半天也还是冰的,无语了,318元真心不值,如果是线看过房间是绝对不会订不会入住的,服务员态度也超级不好,没到十二点就让我退房,连快捷都赶不上,晚上23点多,走廊还有女人笑声。318住这样的酒店太亏了,简直自己找罪受。